Salada mix

Ingredientes:
Folhas de alface picadas
Folhas de rúcula picadas
Repolho roxo ralado

Cobertura:
1 xícara de milho verde fresco cozido
1 cebola fatiada
Azeite a gosto
Sal a gosto

Como fazer cobertura:
Triture o milho no liquidificador e depois tempere-o com azeite,sal e a cebola fatiada.

Como montar:
Em um recipiente coloque a rúcula,a alface,o repolho e por cima salpique a cobertura de milho.Sirva regada com azeite.

DICAS DE SAÚDE E LONGEVIDADE

 "Se quereis que vossas casas sejam agradáveis e convidativas, tornai-as resplendentes com ar e luz solar. Removei vossas espessas cortinas, abri as janelas, suspendei as persianas e fruí a rica luz do Sol.."

Livro Conselhos sobre saúde Pág.196